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5颗毒倒成年人是真的吗 网传樱桃核有毒真相揭秘

5颗毒倒成年人是真的吗 网传樱桃核有毒真相揭秘

5颗毒倒成年人是真的吗 网传樱桃核有毒真相揭秘

近日,一段樱桃核有毒,5颗毒倒成年人的视频在网络热传。记者向医学、营养学专家求证,专家表示,这一消息为假命题,樱桃核致病的可能性微乎其微。

该段视频,其文字解释为:樱桃核仁含氰苷,被食用后,与胃酸反应,产生剧毒的氰基离子,一市民吃了樱桃后,感觉肚子疼痛、呼吸困难,送到医院抢救,被确诊为氰中毒!

这一视频被加上紧急通知,小心丢了性命等字眼后,被迅速传播。在一些转帖过程中还出现了嚼碎樱桃核后,轻则出现意识障碍、腹痛、呕吐,严重的可能引起呼吸衰竭、心脏骤停的表述。

广西医科大学第一附属医院血液病医生唐中源认为,临床上氢氰酸导致人中毒的剂量,约为每公斤体重摄取2毫克左右。假设每克樱桃核仁能产生50微克氢氰酸,一名体重60公斤的成人吃下2.4公斤樱桃核仁,才会出现中毒症状,嚼5颗就毒晕一个成年人的说法过于夸张。

唐中源说:从营养学和医学角度来说,这种氰基离子经胃酸转化致命的说法,完全不可信。

传樱桃盐水浸泡有虫爬出

近日,一则樱桃在盐水中浸泡后,会有白色小虫爬出的传言搅动了不少市民的心。专家称,小虫只是果蝇幼虫,无害,且可以证明水果无农药。只要多泡会儿盐水,市民照样可放心食用樱桃。

不只杨梅,樱桃也得泡盐水。近日,南京、青岛等多地网友称,买回的新鲜樱桃,用盐水泡上几分钟,发现有白色小虫从果皮下钻出来,不知樱桃还能否食用。

多名网友照此实验,有人真泡出了软体白色小虫,并附上照片,直呼恶心;有的则称这是谣言,自己把樱桃泡了一个小时,颗颗完好,并指出这种不负责任的谣言会伤害果农。

十三陵附近一樱桃采摘园老板胡先生也正在关注这个传言。他认为樱桃里有虫也很正常,其他不少水果也有。他们采摘园会在樱桃树开花时打一次杀虫除菌剂,此后直到采摘果实也不会施农药,目前采摘园里也没发现樱桃有虫,生意也未受影响。

记者实验:只有一颗樱桃有虫

前晚,记者从亚运村安慧里一水果店及附近的菜市场分别购买了两种樱桃,一种个头较大,果皮颜色较浅,售价30元/斤;另一种个头较小,紫红色,18元/斤。

为了便于观察,记者选取51颗最新鲜的樱桃,分放到注满水的三个容器里,各加入一勺食盐。10分钟后,除了附着在果皮表面的气泡,樱桃并无异样。但半小时后,在其中一颗樱桃上,一条线头大小的白虫顶破果皮。离水后,小虫迅速缩回。此后,这些樱桃继续浸泡在盐水里。10个小时的时间里,未再发现有虫。

听闻这个结果,回龙观居民徐先生感到意外。因为他从网上关注到这则消息,但其本人先后买了10斤樱桃,泡过盐水后,没有一个发现有虫。

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